VEGETARIANISM शाकाहार :: HINDU PHILOSOPHY (12) हिंदु दर्शन

शाकाहार
VEGETARIANISM
HINDU PHILOSOPHY (12) हिंदु दर्शन

CONCEPTS & EXTRACTS IN HINDUISM

By :: Pt. Santosh Bhardwaj

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ॐ गं गणपतये नम:।

अक्षरं परमं ब्रह्म ज्योतीरूपं सनातनम्।

निराकारं स्वेच्छामयमनन्तजम्॥

कर्मण्येवाधिकारस्ते मा फलेषु कदाचन।

मा कर्मफलहेतुर्भुर्मा ते संगोऽस्त्वकर्मणि।

[श्रीमद्भगवद्गीता 2.47]

 Almost everyone who has died due to CHINESE VIRUS CORONA is a meat eater.[07.04.2020]

BIRD'S FLU :: Also known as Avian influenza it refers to the disease caused by infection with avian (bird) influenza (flu) Type A viruses. These viruses occur naturally among wild aquatic birds worldwide and can infect domestic poultry and other bird and animal species. More than 12,000 birds will be killed in Kerala since a few of them were found to possess bird's flue virus.[11.03.2020]
CORONA VIRUS DISEASE 2019 (COVID-19) :: SARS-CoV-2 virus is a betacoronavirus, like MERS-CoV and SARS-CoV have their origins in bats. China had some link to a large seafood and live animal market, suggesting animal to person spread. So far more than 300 people have died. However some people claim the number of deaths around 60,000.

Mix half spoon Lemon juice & a pinch of Sodium bicarbonate-baking soda in half glass luck warm water and drink it twice in a day. Avoid extreme cold.

कोरोना, कफ़-बलगम, खाँसी-गले में ख़राश, निमोनिया और दमा  इलाज़ (1) :: बीदाना, गुल बनफ़शा, उन्नाव, सपिसवाँ, खतनी, मुलहटी, ख़ाबीज़, बड़ी-पीपली, देसी गुलाब की पत्तियाँ, सौंठ, दाल चीनी, सौंफ और चिराता प्रत्येक 50-100 ग्राम मात्रा में एक साथ कूट लें। इस मसाले को 1/4 चम्मच, सुबह-शाम चाय में एक कप दूध और एक चम्मच चीनी के साथ मिलाकर पीयें। शुरु में पसीने का साथ बलगम निकलेगा। धीरे-धीरे छाती-फैंफड़ों और स्वाँस नली में जमा बलगम निकलना शुरु हो जायेगा। अधिक मात्रा में प्रयोग से नाक से खून आ सकता है। बहुत अधिक ठंड और गर्मी से बचें। माँस, मछली, अंडे, शराब और बीड़ी-सिगरेट और किसी भी प्रकार का नशा कदापि न करें। (2).  जुशाँदा का काढ़ा पीयें। गरम पानी में नींबू के रस में शहद और खाना सोड़ा मिलाकर पीयें। [09.05.2020]

BIRD FLU :: Bird flu occurs naturally in wild waterfowl and can spread into domestic poultry, such as chickens, turkeys, ducks and geese.  Casualties more than 15,000.

BRAIN FEVER (Variants) ::
Encephalitis, an acute inflammation of the brain, commonly caused by a viral infection.
Meningitis, the inflammation of the membranes covering the brain and spinal cord. A human version of mad cow disease called variant Creutzfeldt-Jakob disease (vCJD) is believed to be caused by eating beef products contaminated with central nervous system tissue, such as brain and spinal cord, from cattle infected with mad cow disease
Cerebritis, inflammation of the cerebrum.
Scarlet fever, infectious disease whose symptoms can include paranoia and hallucinations.
Causalities more than 20,000.
PIG MEAT-PORK :: Trichinosis, also called trichinellosis or trichiniasis, is a parasitic disease caused by eating raw or under cooked pork infected with the larvae of a species of roundworm Trichinella spiralis, commonly called the trichina worm.
SWINE FLU ::  Its known as the H1N1 virus & is a relatively new strain of an influenza virus that causes symptoms similar to the regular flu. It originated in pigs but is spread primarily from person to person. It made headlines in 2009 when it was first discovered in humans and became a pandemic-contagious disease, affecting people throughout the world or on multiple continents at the same time.
AIDS VIRUS :: Source :- Rhesus macaque-monkey.
HEALTH CONCERNS LINKED TO MEAT EATING :: These diseases may be caused by eating meat, fish or egg :- 
Heart Disease, Cancer., Stroke-since it causes  blockages in blood vessels, Diabetes, Obesity, Harmful Cholesterol, Acne, Erectile Dysfunction.
जीव हत्या-माँसाहार का परिणाम :: (1). विदेह राजा जनक ने धर्म राज से पूछा कि उन्हें किस अपराध के कारण नर्क तक आना पड़ा ? धर्म राज ने उन्हें बताया कि किसी गाय को उन्होंने चरने से रोका था। अत: उन्हें नर्क के द्वार तक आना पड़ा। गाय को घर में  प्यास रहना पड़े, घास चरने से रोका जाये, डंडे आदि से मारा जाये, काटा जाये; तो ऐसा करने वाला नरक गामी होता है। यही स्थिति गौ माँस खाने, बेचने, खरीदने वालों की भी होती है।

(2). गौ से द्रोह करने वाला, किंकर नामक नरक में, गौ के रोमों की सँख्या से हजार गुना वर्षों तक रहता है। 

(3). जो लोग प्राणियों का वध करते हैं, उन्हें रौरव नर्क में डाला जाता है, जहाँ रुरु नामक पक्षी उसका शरीर नोचते हैं। 

(4). जो पेट भरने के लिये जीव हत्या करता है, उसे महा रौरव नामक नर्क में डाला जाता है। 

दैवी प्रकृति के व्यक्ति में भय का अभाव, अन्तःकरण की स्वच्छता, तत्व ज्ञान के लिये निरन्तर ध्यान योग में स्थिति, दान, इन्द्रिय संयम, यज्ञ, स्वाध्याय, तप, सरलता, अहिंसा, सत्य, क्रोध का अभाव, त्याग, शान्ति, चुगली न करना, समस्त प्राणियों पर दया, अलोलुपता, मृदुता, लज्जा, अचञ्चलता, तेज, क्षमा, घृति, शौच, वैरभाव का न होना, अभिमान शून्यता आदि सद्गुण होते हैं। 

आसुरी प्रकृति के व्यक्ति दैवी प्रकृति के व्यक्तियों से सर्वथा भिन्न-विपरीत होते हैं। उनमें अकर्मण्यता, विवेकहीनता, अनिर्णय और अशौच प्रमुखता से पाए जाते हैं। सदाचार, सत्य का पूर्ण अभाव रहता है। "जगत की उत्पत्ति दैवीय-ईश्वरीय है", यह वे नहीं मानते। वे काम-वासना को ही जगत का हेतु समझते हैं। अल्पबुद्धि और क्रूरकर्मी होते हैं। उनकी इच्छाएँ-कल्पनाएँ ऐसी होती हैं, जिनका पूरा होना सर्वथा असंभव है। उनमें दम्भ, मान, मोह, मद की प्रधानता होती है। आशा, तृष्णा, संचय उनकी सामान्य प्रवृत्ति है। शत्रुता, बदले की भावना बनी रहती है। अपने को दूसरों से श्रेष्ठ समझते हैं। यज्ञ, दान, सिद्धियों की प्राप्ति दूसरों पर अधिकार और शासन तथा स्वर्ग-सुखभोग की प्राप्ति के हेतु करते हैं। अनाचार, परनिंदा, क्रोध, दर्प, दंभ अहंकार और ईश्वर से द्वेष और स्वयं को ईश्वर मानना, उनका स्वाभाविक अवगुण है। माँस, मद्य-मदिरा, अश्लीलता, मैथुन में उनकी प्रवृत्ति बानी रहती है। उनकी मनोवृत्ति (mentality), प्रवृत्ति (tendency, inclination) प्रकृति (nature) हिंसक होती है।  

असुर का अर्थ है प्राण का पोषण करने वाला। जो अपने सुख के लिये दूसरों की हिंसा करे, वह असुर है। 

आसुरी प्रवृत्ति के व्यक्ति पढ़-लिखकर विद्वान होने पर भी देहासक्ति और देहाभिमान नहीं छोड़ पाते और शब्दों का अपने हेतु अनुपयुक्त प्रयोग करते हैं।  

किसी भी शब्द के अनेक अर्थ हो सकते हैं जिनको स्थिति के अनुरूप प्रयुक्त किया जाता है। अज्ञानी, अल्पज्ञानी, अक्सर शब्दों का गलत प्रयोग करते हैं या फिर उनका गलत अर्थ निकलते है।  संस्कृत भाषा के अन्यानेक समानार्थक शब्द विश्व की लगभग सभी भाषाओँ में मिलते है और भारत की लगभग हर भाषा में इनके अपभ्रंश मौजूद हैं। 

हिंसा का अर्थ भी इसी प्रकार गलत लगाया जाता है। किसी को दण्ड देने के लिये की गई हिंसा, हिंसा नहीं है। दस्युओं, हत्यारों, आतातियों, आतंकवादियों, आक्रमणकारियों, पापियों को मृत्युदण्ड तो कदापि हिंसा नहीं है। जबरदस्ती युद्ध थोपने पर आक्रमणकारियों को मारना हिंसा में नहीं आता। आखेट, भोजन के लिये पशुवध निंदनीय घोर हिंसा है। 

"मामात्मपरदेहेषु प्रद्विषन्तSभ्य सूयका:" 

वेद में कहीं भी गाय, घोड़े या नरबलि का विधान नहीं है। किसी भी यज्ञ में पशु के रक्त-माँस से सन्तुष्ट करने की कल्पना तो पूरी तरह से बीभस्त है। यह ईश्वर द्रोह है। परमेश्वर जगत के श्रष्टि कर्ता और पालनहार हैं, उनकी संतुष्टि माँस-मदिरा से कदापि नहीं की जा सकती। 

"मांसानां खादनं तद्वन्निशाचर समीरितम्"     

मद्य-माँस की प्रथा पूरी तरह असुरों, पाशविक, पैशाचिक प्रवृत्ति वालों की कृति है।

प्राचीन काल से मनुष्य यज्ञ-यागादि में केवल अन्न का ही प्रयोग करते थे। [महाभारत अनुशासन पर्व]

Please refer to :: SHRIMAD BHAGWAD GEETA (16) श्रीमद् भगवद्गीताsantoshkipathshala.blogspot.com

अग्ने यं यज्ञमध्वरं विश्वत: परिभूरसि। स इद्देवेषु गच्छति॥

हे अग्निदेव! आप सबका रक्षण करने मे समर्थ है। आप जिस अध्वर (हिंसा रहित यज्ञ) को सभी ओर से आवृत किये रहते है, वही यज्ञ देवताओं तक पहुँचता है।[ऋग्वेद 1.4]

हे अग्ने! तुम जिस यज्ञ में विराजमान सर्वथा रहते हो, उसमें बाधा असम्भव है।

Hey Agni Dev! You are capable of protecting the devotees. The Yagy which is free from violence (animal sacrifice) is acceptable to the demigods-deities.

Hinduism do not promote animal killing either for eating or sacrifices in holy fire & the ritualistic prayers. 

 

क्रव्यादमग्निं प्रहिणोमि दूरं यमराज्ञो गच्छतु रिप्रवाहः। 

इहैवायमितरो जातवेदा देवेभ्यो हव्यं वहतु प्रजानन्॥

मैं माँस खाने वाली या जलाने वाली अग्नि को दूर हटाता हूँ, यह पाप का भर ढ़ोने वाली है; अतः यमराज के घर जाये। इससे अलग जो सर्वज्ञ पवित्र अग्निदेव हैं, उनको यहाँ स्थापित करता हूँ। वे हविष्य को देवताओं तक पहुँचायें, क्योंकि वे सब देवताओं को जानने वाले हैं।[ऋग्वेद 7.6.21.9] 

Veds are Almighty's words meant to control the humans from unwanted-undesirable actions-behaviour. Nothing has been said in them, which may pursue-direct one to violence, sensuality, sexuality. Veds prevent one from sin and guide-moves him to austerity, piousness, righteousness, honesty, truthfulness. 

Yagy simply means non violence, worship-prayers to God, holy sacrifices in fire, donations, and making one civilised-cultured. Cow is prayed by the descendants of demigods till today. 

Before beginning a Yagy some of it is kept out considering as the portion which engulf the insects, contaminated goods, untouchables. This is meant for the demigod of death Yam Raj.

ANIMAL HUMAN SACRIFICE पशु अथवा मानव बलि ::

मा नस्तनये नो गोषु मा नो अश्वेषु रीरिष:।

हमारे पुत्रों, पशुओं गायों और घोड़ों को हिंसाजनित मृत्यु से बचावें।[ऋग्वेद 1.114.8] 

Protect our sons, animals-cattle, cows, horses from violent death i.e., killing.

Hinduism does not advocate human or animal sacrifice of any kind-nature.

Quotes from Veds :: 

पशुन् पाहि, गां मा हिंसी:, अजां मा हिंसी:, अविं मा हिंसी:। इमं मा हिंसीर्द्विपादं पशुम्, मा हिंसिरेकशफं पशुम्, मा हिस्यात् सर्वा भूतानि। 

पशुओं को न मारो। गाय को न मारो। बकरी को न मारो। भेड़ को न मारो। इन दो पैर वाले पशुओं को न मारो। एक खुर वाले (घोड़े-गधे) आदि पशुओं को न मारो। किसी भी प्राणी हिंसा न करो। 

Do not kill animals. Do not kill cow. Do not kill goat. Do not kill sheep. Do not kill these animals with two legs-humans. Do not kill animals (horse, pony & donkey) with two hoops. Do not kill any animal. Veds prohibit the killing of insects as well.

इममूर्णायुं वरुणस्य नाभिं त्वचं पशूनां द्विपदां चतुष्पदाम्। 

त्वष्टु: प्रजानां प्रथमं जानिन्नमग्ने मा हिश्सी परमे व्योम॥

उन जैसे बालों वाले बकरी, ऊँट आदि चौपायों और पक्षियों आदि दो पगों वालों को मत मार। [यजु.13.50]

Do not kill those animals which yield wool like sheep-goat, Yolk, camel. Do not kill four legged animals. Do not kill birds. Do not kill two legged.  

न कि देवा इनीमसि न क्या योपयामसि। मन्त्रश्रुत्यं चरामसि॥

देवों! हम हिंसा नहीं करते और न ही ऐसा अनुष्ठान करते हैं, वेद मंत्र के आदेशानुसार आचरण करते हैं। [सामवेद 2.7]

O demigods-deities! We do not resort to violence and do not make ritualistic ceremonies involving these killings. We act in accordance with the Veds-scriptures.

यः पौरुषेयेण क्रविषा समंक्ते यो अश्व्येन पशुना यातुधानः। 

यो अध्न्याया भरति क्षीरमग्ने तेषां शीर्षाणि हरसापि वृश्च॥

जो राक्षस मनुष्य, घोड़े और गाय खाता हो तथा गाय के दूध को चुरा लेता उसका मस्तक काट डालो।[ऋग्वेद]  

The Rig Ved orders the cutting of the head of the demon-monster (humans) who eats humans, cows, horses and steal the milk of the cows. 

वैश्वदेव तु निर्वृत्ते यद्यन्योSतिथिराव्रजेत्। 

तस्याप्यन्नन् यथाशक्ति प्रदद्यान्न बलिं हरेत्॥

बलि वैश्वदेव कर्म समाप्त होने पर यदि दूसरा अथिति आवे तो उसे भी पुनः पाक करके यथाशक्ति भोजन करावे। पर उस अन्न की बलि न करे।[मनु स्मृति 3.108]

If yet another guest turn up after the completion of the Vaeshv Dev sacrifices, the house hold should prepare the food yet again; but he should not make sacrifices with it.

Some misguided people draw the meaning of BALI-sacrifice as human or animal sacrifices and butcher horse, buffalo, cows, goats, hens etc. which is not permissible in scriptures. The Veds do not permit consumption of meat or sacrificing of animals.

अनभ्यासेन वेदानामाचारस्य च वर्जनात्। 

आलस्यादन्नदोषाच्च मृत्युर्विप्राञ्जिघांसति॥

वेदों का अभ्यास न करने से, अपने आचार को छोड़ देने से, आलस्य करने से और दूषित अन्न खाने से मृत्यु ब्राह्मणों को मारने की इच्छा करती है। [मनु स्मृति 5.4] 

The Brahmn invite untimely death by neglecting the study-practice of Veds, deviating from the conduct meant for the Brahmns described in scriptures, becoming lazy and eating contaminated, stale, unhealthy food.

Death is imminent, but life span is increased by adopting suitable eating habits, exercise, performing Yog.

लशुनं गृञ्जनं चैव पलाण्डुं कवकानि च। 

अभक्ष्याणि द्विजातीनाममेध्यप्रभवाणि च॥

लहसुन, गाजर, प्याज और गोबर छत्ता तथा अशुद्ध (माँस, मछली, अंडा; विष्ठा इत्यादि से होने वाले) पदार्थ, द्विजातियों के लिये अखाद्य हैं।[मनु स्मृति 5.5] 

Eating of Garlic, leeks and onions, mushrooms, meat, fish & eggs  and all plants which springing from impure substances like compost, rotten meat etc. are prohibited for the Brahmns.

All plants have medicinal value-properties. If one has to take something as medicine its allowed. during emergency there is no restriction. Regular use of these things is definitely harmful for everyone. Ayur Ved is the most advanced & developed medical science which can cure all ailments except death.

Please refer to :: AYUR VED आयुर्वेद(Chapter 1-14 & Cancer) bhartiyshiksha.blogspot.com

क्रव्यादान् शकुनान् सर्वान्तथा ग्रामनिवासिनः। 

अनिर्दिष्टांश्चेकशफान् टिट्टिभं च विवर्जयेत्॥

कच्चे माँस खाने वाले (गिद्ध, चील, कौवा) और गाँव-घर में रहने वाले (कबूतर) आदि का माँस न खायें। जिनके नाम का निर्देश न किया गया हो ऐसे एक खुर वाले घोड़े और गधे आदि का माँस भी अभक्ष्य है। टिटहरी पक्षी का माँस भी वर्जित है।[मनुस्मृति 5.11] 

The vultures which eat raw meat, domestic birds like pigeon, horse & donkey are excluded from the category of animals-birds, whose meat is unfit for human consumption,.

कलविङ्कं प्लवं हंसं चक्राह्वं ग्रामकुक्कुटम्। 

सारसं रज्जुवालं च दात्यूहं शुकसारिके॥

चटका, गौरैया, पपीहा, हंस, चकवा, ग्राम कुक्कुट-मुर्गा, बत्तख, रज्जूवाल, जालकाक, सुग्गा और मैना; इन पक्षियों का माँस न खायें। [मनुस्मृति 5.12]

One should not eat the meat of carnivorous birds like Chatka, Sparrow-Gouraeya-domestic bird, Papeeha, Hans, village cock, swan, duck, Tittibha (Parra Jacana, Jal Kak) Crow, Rajjuwal, Parrot and Maena-Starling.

Humans normally do not eat the meat of carnivorous. 

प्रतुदाञ्जालपादांश्च कोयष्टिनखविष्किरान्। 

निमज्जतश्च मत्स्यादान् सौनं वल्लूरमेव च॥

कठफोड़वा और जिनके चंगुल झिल्ली से जुड़े हों या जलमुर्गा, नख से विदीर्ण कर खाने वाला बाज आदि और पानी में डूबकर मछली खाने वाला पक्षी बगुला, वध स्थान का माँस और सूखा माँस वर्जित है।[मनुस्मृति 5.13] 

One should not eat the meat-flesh of the birds like Woodpecker, birds with web in their feet, Koyashti-a water bird, hawk-which cuts the meat with its claws, Wader-which dives in water to catch fish, meat from a Slaughterhouse and the dried meat.

This is just to remain healthy and live long. 

बकं चैवं बलाकां च काकोलं खञ्जरीटकम्। 

मत्स्यादान्विड्वराहांश्च मत्स्यानेव च सर्वशः॥

बगुला, बलाक, द्रोणकाक, खञ्जन, मछली खाने वाला, जलजीव मगर आदि, ग्राम्य-शूकर और सब प्रकार की मछलियाँ न खायें।[मनुस्मृति 5.14] 

Wader, crane, the raven, the wagtail-a bird, fish eater, crocodile, village-pigs, and all kinds of fishes should not be eaten.

The village pig eats human excreta and the low caste-origin people eat it. Now  a days, even the well known meat suppliers supply the pig meat by labelling as a farm product like Essex Farm.

यो यस्य मांसमश्नाति स तन्मांसाद उच्यते। 

मत्स्यादः सर्वमांसादस्तस्मामत्स्यान्विवर्जयेत्॥

जो जिसके माँस को खाता है, वो उसका माँस खाने वाला कहलाता है जो मछली खाता है वो सभी को खाने वाला होता है, इसलिए मछली न खायें।[मनुस्मृति 5.15] 

One who eats the flesh of an animal since he will be labelled-called the eater of the flesh of that particular creature-species, he who eats fish is an eater of every kind of flesh.

Water from the drains move to rivers, which carries it to the ocean. All sorts of dead bodies flow in rivers, drains and the ocean. They might be contaminated with deadly germs, virus, bacteria, fungus, microbes. As a matter of fact the Yamuna river flowing through Delhi carries deadliest carcasses and the sewer waste eaten by the fish in turn.

To be on safe side one should use only that food which is grown with the help of well water. Yamuna's contaminated water is used for farming. In Meerut vegetables are grown with the sewer water. One has seen farmers washing reddish in sewer water before bringing them to market for selling. The government is promoting the use of compost for farming, which is extremely harmful and dangerous.

Millions of people die after consuming pig, cow, fish and bird meat every year. These birds & animals eat all sorts of excreta, worms, insects and become the carrier of parasites, germs, viruses etc.

पाठीनरोहितावाद्यौ नियुक्तौ हव्यकव्ययोः। 

राजीवान्सिंहतुण्डांश्च सशल्कांश्चैव सर्वशः॥

पाठीन, बुआरी और रोहित (रोहू) मछली हव्य-कव्य के लिये प्रशस्त कही गई है। राजीव, सिंह तुण्ड और चायते वाली सब मछलियाँ खाद्य हैं (माँसाहारियों-राक्षसों के लिये, ब्राह्मणों के लिये नहीं)। [मनुस्मृति 5.16]

Three varieties of fish viz. Pateen, Buari and Rohit (Rohu, Labeo) Rohita are prescribed for offerings. Fish with Rajeev, Singh Tund and Chayte may be eaten without hesitation.

वर्जयेन् मधु मांसं च भौमानि कवकानि च। 

भूस्तृणं शिग्रुकं चैव श्लेश्मातकफलानि च॥

मधु, माँस, गोबरछत्ता, भूस्तृण, शिग्रुक, श्लेष्मातक, ये सब न खाय।[मनु स्मृति 6.14] 
One should not eat honey, flesh, and mushrooms, Bhustran, Shigruk and the Shleshmatak.
भूस्तृण :: एक प्रकार की घास किसे घटपारी भी कहते हैं; a kind of weed-grass which grow in forests. 
शिग्रुक :: सहजन;  drumstick.  
श्लेष्मातक (लभरा, लिटोरा, लसोड़ा) :: लसलसा-चिपचिपा गूदा, मँझोले आकार का पेड़ जिसके पत्ते बीड़ी बनाने के काम आते हैं, छोटे बेर की झाड़ी के बराबर फल गुच्छे के रूप में लगते हैं,  खाँसी, दमे आदि रोगों में गुणकारी; Cordia myxa. 

"अजेन यष्टव्यम्"

अज के तीन अर्थ हैं :- परमात्मा, अन्न-जिसकी उत्पत्ति के समय का ज्ञान नहीं है और बकरी।[महाभारत] 

सात्विक प्रवृत्ति वाले ऋषिगण इसका अर्थ निकलते हैं कि अन्न से यज्ञ करना चाहिये। परन्तु राक्षसी प्रवृत्ति वाले हैवान इसका मतलब माँस खाने से निकलते हैं। 

The interpretation by the virtuous is, "make use of food grains for holy sacrifices in fire, donations". One with demonic tendency says, "eat meat". 

संस्कृत में "शब्दा कामधेनवः" का अर्थ है, अनन्त अर्थ। अतः किस अर्थ को कहाँ  है यह तो विद्वान ही निश्चित कर सकता है। 

There are numerous words in Sanskrat (in Hindi & English as well) which have numerous meanings. Its only the learned who would use the appropriate-correct meaning not the ignorant. 

एक व्यक्ति यात्रा पर जाने के लिये सैन्धव लाने को कहता है तो सवारी के लिये घोड़ा लाना है न कि खाने के लिये नमक। 

If some one ask to bring Saendhav he asks for horse to ride not salt to eat.

औषधि-दवा बनाने के लिये "प्रस्थं कुमारिकामांसम्" चाहिये तो सेर भर घीकुमारी, घीकुआँरका या घृतकुमारी की बात की जाती है ना कि कुमारी कन्या के एक सेर माँस-गोस्त की। 

If one needs one ser (nearly one kilogram) of "Ghrat Kumari" an Ayur Vedic medicine-herb, he do not asks for the flesh-meat of an unmarried-virgin girl.

यज्ञ में पशु बाँधने की बात आती है। यहाँ पशु का अर्थ शतपथ ब्राह्मण से स्पष्ट होता है। 

प्रश्न :: "कतमः प्रजापतिः"?  प्रजापति अर्थात पशुओं का पालन करने वाला कौन है?

उत्तर :- "पशुरिति" अर्थात पशु ही प्रजापालक है। अर्थात जो शक्तियाँ या पदार्थ प्रजा का पालन-पोषण करने वाले हैं, उन्हें ही पशु कहा गया है। इसीलिये यज्ञों में विभिन्न प्रकार के पशुओं की चर्चा की गई है। 

"नृणा व्रीहिमय: पशुः" अर्थात मनुष्यों के यज्ञ में अन्नमय पशु का उपयोग होता आया है। 

"यज्ञेन यज्ञमयजन्त देवा:" अर्थात देवताओं ने यज्ञ से ही यज्ञ किया था। उनका यज्ञमय पशु था। 

"अग्निः पशुरासीत्तं देवा अलभन्त" अर्थात अग्नि ही पशु था, उसी को देवता प्राप्त हुए। 

"अग्निः पशुरासीत्तेनायजन्त। वायुः पशुरासीत्तेनायजन्त। 
सूर्यः पशुरासीत्तेनायजन्त"।

अग्नि, वायु और सूर्य को भी पशु कहा गया है।[यास्काचार्य-निरुक्त] 

"अबधनन् पुरुषं  पशुम्" यहाँ पशु को ही पुरुष कहा गया है।  

"सप्तास्यासन् परिधय स्त्रि:सप्त समिधः कृता:" 

(1). शरीरगत सात धातु ही सात परिधि हैं और पाँच ज्ञानेन्द्रिय, दस प्राण और एक मन; ये इक्कीस समिधाएँ है। इनको लेकर ही आत्मा रूपी पुरुष से देवताओं ने शरीर यज्ञ किया। इस सबके सहयोग से ही मानव-शरीर की सम्यक्  सृष्टि हुई। (2). संगीत में सात स्वर ही सात परिधि और इक्कीस मूर्छनाएँ ही समिधाएँ हैं। नाद ही यहाँ पशु है। 

These illustrations are sufficient to prove that one has to select appropriate meaning, while interpreting. In all these Shloks the word Pashu is used which literally mean animal. But in real sense it meant (1). nurturer, (2). food grain, (3). humans, (4). fire, air and the Sun.

The religion which orders-doctrine against violence, sacrifice of animals-humans is against meat eating. However, it enforces punishment in the form of death and cutting of limbs of the guilty, murderers, invaders, terrorist by the state police, forces, law. It ask for punishment-killing of those who kill humans in the name of Jihad.

Eating meat invites various communicable diseases carried by the animals & birds. There is not even a single year when millions of people do not die, due to this single reason. Bird flue & meningitis are the most common-dreaded diseases. The stomach of animals like cow, pig are infested with worms as a primary host. This is one of the reasons that religion describe it as a taboo-sin to protect the innocent people. High blood pressure, sugar, anaemia, heart attack too are caused by eating of flesh, meat, eggs, fish etc. There are the people who advocate non cruelty against animals and yet eat meat-eggs. Hindu scriptures preach sacrifice which is restricted to sweets, grains, herbs, oils, ghee, scents, fruits. Meat & non vegetarian products are taboo.

There is no doubt that eating of meat, eggs  and fish is dangerous. Its a second choice when no food is available and one has to survive during emergency. Scriptures have permitted consumption of meat for those who may remain attached to piousity, virtues, righteousness for the taste of meat. Had it not been so, they would have behaved like demons, beasts, Dracula, Satan.

अग्ने यं यज्ञमध्वरं विश्वत: परिभूरसि। स इद्देवेषु गच्छति॥

हे अग्निदेव। आप सबका रक्षण करने मे समर्थ है। आप जिस अध्वर (हिंसा रहित यज्ञ) को सभी ओर से आवृत किये रहते हैं, वही यज्ञ देवताओं तक पहुँचता है।[ऋग्वेद संहिता 1.1.4 अग्नि सूक्त]  

Hey Agni Dev! You are capable of protecting everyone. You keep on surrounding the Hawan Kund-sacrificial free from violence (Animal sacrifice, meat) pot from all sides. These offerings reach the demigods-deities through you.

This verse clearly states that the Yagy, Hawan, Agni Hotr does not allow animal sacrifice, eating of meat.

Rig Ved prohibits sacrifice of animals, birds, humans.[ऋग्वेद 5.51.12] 
It asks the ruler to extradite-expel the meat eaters from the kingdom.[ऋग्वेद 8.101.15]

Atharv Ved desires the protection of animals.[अथर्व वेद 19.48.5]. 
It asks for the punishment to the violent.[अथर्व वेद 8.3.16]

Yajur Ved forbade killing of any organism and teaches non violence.[यजुर्वेद 12.32, 16.3]

Bhagwan Ram was a pure vegetarian.[सुंदर कांड स्कन्द 36 श्लोक 41]

Meat, fish, eggs are not meant for humans. The formation of the teeth of humans clearly shows that they are different from cannibals-canine animals. The length of cannibals intestine is 20 feet as compared to that of herbivorous and humans. The length of the intestine of herbivorous & humans is just 14 feet. Animals roam 40 to 120 kilometres in a day, consume red meat; while humans eat cooked meat and do not walk at all. Animals and humans both suffer from common disease. Animals are carriers of diseases, worms, germs, virus, bacteria, fungus, protozoan’s etc. They are found to spread brain fever, flue, plague chicken pox etc. Eating Beef or Pork invite infestation by parasites-worms.

मधु, मांसम्, मज्जनम्, ऊपर्यासनम्, स्त्रीगमनम्, अनृतवदनम्, अदत्तादानम् एतानि वर्जयेत् :- मधु-शहद, माँस, शरीर मलकर स्नान, उच्चासन, असत्य भाषण, दूसरे के द्वारा बिना दिये कुछ ग्रहण करना आदि का वर्जन-त्याग करना चाहिये।  

शुष्क मांस का सेवन :- शुष्क यानी सूखे हुए मांस का सेवन करने से भी मनुष्यों की आयु कम होती है। सूखे मांस से यहां तात्पर्य है बासी या कुछ दिन पुराना मांस। जब मांस कुछ दिन पुराना हो जाता है तो वह सूख जाता है और उस पर कई प्रकार के खतरनाक बैक्टीरिया व वायरसों का संक्रमण हो जाता है। जब कोई व्यक्ति यह मांस खाता है तो मांस के साथ बैक्टीरिया तथा वायरस भी उसके पेट में चले जाते हैं और कई प्रकार के रोग उत्पन्न करते हैं। ये रोग मनुष्य की आयु कम करते हैं।

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न भक्षयेदेकचरानज्ञातांश्च मृगद्विजान्। 

भक्ष्येष्वपि समुद्दिष्टान्सर्वान्पञ्चनखांस्तथा॥

अकेले चलने और रहने वाले सर्पादि जीवों को, भक्ष्यों में कहे वे पक्षी जो परिचित न हों और पाँच नखवाले प्राणियों को न खाय। [मनुस्मृति 5.17]

One should not eat the animals-organism which live alone like serpents, snakes, the birds which are unfit for eating and the animals like humans having five claws (nails, fingers, toes).

श्वाविधं शल्यकं गोधां खड्गकूर्मशशांस्तथा।

भक्ष्यान् पञ्चनखेष्वाहुरनुष्ट्रांश्चैकतोदतः॥

पञ्चनखियों सेह, साही, गोह, गेंडा, कछुआ और खरहा तथा एक खुर और दाँत वाले पशुओं में ऊँट को छोड़कर बकरे आदि भक्ष्य हैं, ऐसा कहा गया है।[मनुस्मृति 5.18] 

Its opined that among the five clawed porcupine, hedgehog, iguana, rhinoceros, tortoise and the hare-rabbit; among the one hooped and among the teeth bearing camel should not be eaten and while the goat etc may be eaten.

छत्राकं विड्वराहं च लशुनं ग्रामकुक्कुटम्।

पलाण्डुं गृञ्जनं चैव मत्या जग्ध्वा पतेद् द्विजः॥

गोबे छत्ता, ग्राम्य शूकर, ग्रामकुक्कुट, लहसुन, प्याज और गाजर जानकर खाने से द्विज पतित होता है।[मनुस्मृति 5.19]

One who got birth in a upper caste family is degraded by eating mushrooms, village pig, village cock, garlic, onion-leek and carrot. 

The Brahman should undergo penances immediately after consuming meat, fish eggs etc. and remain alert in future not to repeat the mistake.

These are Tamsik products which distort one's intelligence, prudence and power to think.

In due course of time the-twice born, became a trade mark-copy right of Brahmns, only. In spite of all odds Brahmns survived the onslaught by the Buddhists, Christian Missionaries & Muslims, especially Aurangzeb. Now, its the turn of so called secular and the reservationists. The inborn virtues in the Brahmns will let them survive this as well.

The British brought English in India to distort-break the ethnic thread, virtues, customs, rituals, culture, values, traditions. Now, this English is spreading the Indian culture, way of life all over the world. 

अमत्यैतानि षट् जग्ध्वा कृच्छ्रं सान्तपनं चरेत्। 

यतिचान्द्रायाणं वापि शेषेषूपवसेदहः॥

उपरोक्त छः वस्तुओं में से कोई वस्तु बिना जाने खा ले तो कृच्छ्र सान्तपन या चान्द्रायण व्रत करे और शेष जितने अखाद्य कहे गए हैं, उनमें से कोई चीज खा लेने पर एक दिन का उपवास करे।[मनुस्मृति 5.20]

If any of these 6 things discussed above are unwittingly, unknowingly-by mistake, eaten one should observe Krachchhr, Chandrayan Vrat-penance. If any of the other things which are forbidden are eaten then, one may observe a day's fast.

Please refer to :: FASTING व्रत-उपवासsantoshsuvichar.blogspot.com

संवत्सरस्यैकमपि चरेकृच्छ्रं द्विजोत्तमः। 

अज्ञातभुक्तशुद्ध्यर्थं ज्ञातस्य तु विशेषतः॥

ब्राह्मण को अज्ञात भक्षण के दोषशान्त्ययर्थ वर्ष में कम से कम एक कृच्छ्र व्रत करना चाहिये। किन्तु जिसने जानबूझकर खाया हो, उसे विशेष रुप से व्रत करना चाहिये।[मनुस्मृति 5.21]

The Brahman must observe Krachchhr Vrat-penance, at least once in a year to shun the sin of eating forbidden goods knowingly. But, if the forbidden goods have been eaten intentionally then he must observe special penances prescribed for such an offence by the scriptures.

The side effects of eating the forbidden goods are drastically reduced if one is able to consume cow's urine which is effective in cancer as well. However, the cow should not eat the waste lying over the streets. It should be properly fed and well maintained. Regular consumption of Ganga Jal is also a good remedy.

This is detoxification of the body.

यज्ञार्थं ब्राह्मणैर्वध्याः प्रशस्ता मृगपक्षिणः। 

भृत्यानां चैव वृत्त्यर्थमगस्त्यो ह्याचरत् पुरा॥

ब्राह्मण यज्ञ के निमित्त अथवा भृत्यों के रक्षार्थ प्रशस्त पक्षियों का वध कर सकते हैं, इसी कारण से अगस्त्य मुनि ने पहले ऐसा किया है। [मनुस्मृति 5.22]

For the protection of the Yagy-sacrifices in holy fire, solemnised-performed by the Brahmans, some categories of birds can be killed-culminated since sage August had done it before. 

There are a number of meat eating bird which bring meat at the site of the Yagy. Vultures, crows, kites and some large birds may spoil the Yagy. Thus for the protection of the Yagy they have to be killed if they hover around.

In today's context, bird hit can destroy the aircraft.

बभूवुर्हि पुरोडासा भक्ष्याणां मृगपक्षिणाम्। 

पुराणेष्वपि यज्ञेषु ब्रह्मक्षत्रसवेषु च॥

पहले ऋषियों और ब्राह्मण-क्षत्रियों ने जो यज्ञ किये उनमें भी भक्ष्य पशु-पक्षियों के माँस के पुरोडास हुए हैं।[मनुस्मृति 5.23] 

During the ancient times the sages and Kshatriy turned into Brahmns like Vishwamitr have sacrificed some birds and animals for the sake of oblations.

पुरोडास :: यज्ञ में दी जाने वाली आहुति, जौ के आटे की टिकिया, सोमरस; cake of ground barley offered as an oblation in fire, sacrificial oblation offered to the demigods-deities, Ghee-clarified butter is offered in oblations to holy fire, with cakes of ground meal.

एतदुक्तं द्विजातीनां भक्ष्याभक्ष्यमशेषतः। 

मांसस्यातः प्रवक्ष्यामि विधिं भक्षणवर्जने॥

यहाँ तक द्विजातियों के भक्ष्या-भक्ष्य का सम्पूर्ण विचार किया गया है। अब आगे माँस खाने और छोड़ने की विधि का वर्णन किया गया है।[मनुस्मृति 5.26]

The eatables consumed or discarded by the Brahmns have been discussed, so far. Next to it procedure for accepting or discarding meat has been described. 

प्रोक्षितं भक्षयेन्मांसं ब्राह्मणानां च काम्यया। 

यथाविधि नियुक्तस्तु प्राणानामेव चात्यये॥

मन्त्रों से पवित्र किया हुआ माँस खाना चाहिये। ब्राह्मण को जब माँस खाने की इच्छा हो तो वह एक बार माँस खा सकता है। रुग्ण अवस्था में अन्य आहार से प्रनात्यय होने के भय से खा सकता है।[मनुस्मृति 5.27]

ऐसा केवल तभी करना चाहिये जब प्राणरक्षा हेतु यह अत्यावश्यक हो, अन्यथा कदापि नहीं। 

The Brahmn may eat meat once that is too when he is not able to restrain-control himself. The meat he has to consume should be treated with Mantr meant to purify it. He may also eat meat when he is ill and there is danger of being affected by some microbes and there is danger to life.

There are some Mantr used in rituals which can convert the meat into eatable vegetarian products by controlling the whole cycle of nature. There are Yogis who are found to be capable of converting anything into eatables of choice. In due course of time the track to trace their knowledge has been lost, but methodology is not lost. 

However a Brahman must not eat meat unless-until its essential for protecting his life. Having eaten meat he should undergo sewer penances.

प्राणस्यान्नमिदं सर्वं प्रजापतिरकल्पयत्।

स्थावरं जङ्गमं चैव सर्वं प्राणस्य भोजनम्॥

ब्रह्मा जी ने यह सब प्राणियों के लिये अन्न कल्पित किया है। स्थावर (अन्न, फल आदि), जंगम पशु-पक्षी आदि, सभी प्राणियों के भोजन हैं।[मनुस्मृति 5.28]

Brahma Ji created food grain for each and every organism. The fixed living beings i.e., trees, plants, vegetation; serve as the food for the movable-animals and birds.

चराणामन्नमचरा दंष्ट्रिणामप्यदंष्ट्रिणः। 

अहस्ताश्च सहस्तानां शूराणां चैव भीरवः॥

चरों का अन्न-भोजन (अचर :- तृण आदि), दाढ़ वालों का (व्याघ्र आदि) बिना दाढ़ के जीव हिरण आदि, हाथ वालों यानि मनुष्य का, बिना हाथ के जीव मछली आदि और शूरों का अन्न भीरु-डरपोक पशु-पक्षी हैं।[मनुस्मृति 5.29]

Brahma Ji has evolved a food chain. The fixed organism constitute the food of movable, the food of the organism with jaws-claws are the animals without jaws-claws, the food of animals with the hands are the animals without hands and the food of the beast are the fearful-timid animals.

नात्ता दुष्यत्यदन्नाद्यान्प्राणिनोऽहन्य्ऽहन्यपि। 

धात्रैव सृष्टा ह्याद्याश्च प्राणिनोऽत्तार एव च॥

खाने वाला जीव प्रतिदिन पचने खाने योग्य प्राणियों को खाकर  दोष-पाप का भागि नहीं होता, क्योंकि ब्रह्मा जी ने स्वयं ही खाद्य और खादक दोनों का निर्माण किया है।[मनुस्मृति 5.30] 

The food chain has been created by Brahma Ji-the creator, himself in such a way that the one who eats the next, is able to digest it. Therefore, one who eats the next in chain, does not commit a sin-crime and is not guilty-a sinner.

The carnivorous eat herbivorous and the herbivorous eat the vegetation. Basically the human body is devised as a herbivorous. So, when one eats animals, birds, fish egg etc., he earns sin.

यज्ञाय जग्धिर्मांसस्येत्येष दैवो विधिः स्मृतः। 

अतोऽन्यथा प्रवृत्तिस्तु राक्षसो विधिरुच्यते॥

यज्ञ के निमित्त माँस-भक्षण की दैवी विधि है। इसके विरुद्ध माँस भक्षण की प्रवृत्ति राक्षसी है।[मनुस्मृति 5.31] 

There are procedures which allows the consumption of meat after going through divine procedure for ritualistic measures, which converts its nature from non vegetarian to vegetarian. Those who eat meat otherwise, follow the demonic path i.e., eat the raw or cooked meat without making a change in its basic nature.

Long ago some one described his meeting with a Yogi who instantly converted stools into sweet curd through the use of divine procedure enchanting some Mantr.

क्रीत्वा स्वयं वाऽप्युत्पाद्य परोपकृतमेव वा। 

देवान्पितॄंश्चार्चयित्वा खादन्मांसं न दुष्यति॥

खरीदकर या स्वयं कहीं से लाकर या सौगात की तरह किसी का दिया हुआ माँस देवता और पितरों को अर्पित कर खाने वाला दोषी नहीं होता।[मनुस्मृति 5.32] 

The meat eater is not at fault-not to be blamed, if he has subjected it to divine procedures before presenting it to the Manes or the Demigods before consuming it; when he has either bought it or has been presented-gifted to him by some one.

नाद्यादविधिना मांसं विधिज्ञोऽनापदि द्विजः। 

जग्ध्वा ह्यविधिना मांसं प्रेत्यस्तैरद्यतेऽवशः॥

विधि को जानने वाला ब्राह्मण सुखावस्था में अविधिपूर्वक माँस ने खाये, क्योंकि अविधि से माँस खाने वाले को जन्मान्तर में वे प्राणी खा जाते हैं, जिनका माँस उसने खाया था।[मनुस्मृति 5.33] 

The enlightened Brahman who is aware of the divine procedure for the consumption of meat should never go against the methods described in scriptures and learnt by him, since if he does so he will be eaten by those animals whose meat has been consumed by him, in the following-successive rebirths.

न तादृशं भवत्येनो मृगहन्तुर्धनार्थिनः। 

यादृशं भवति प्रेत्य वृथामांसानि खादतः॥

धन  निमित्त मृग मारने वाले को वैसा पाप नहीं लगता जैसा वृथा माँस खाने वाले को लगता है।[मनुस्मृति 5.34] 

The quantum of sin is not that great for killing a deer for money as compared to that which is earned by one by eating meat without any cause (reason, logic).

नियुक्तस्तु यथान्यायं यो मांसं नात्ति मानवः। 

स प्रेत्य पशुतां याति संभवानेकविंशतिम्॥

श्राद्ध और मधुपर्क आदि रस्मों-रिवाजों में तथा विधि नियुक्त होने पर जो मनुष्य माँस नहीं खाता, वह इक्कीस जन्म तक पशु होता है।[मनुस्मृति 5.35] 

One who has accepted the engagement for eating sacred meat duly purified with Mantrs; but fails to eat it, becomes an animal in the next 21 incarnations.

He is a person who is non Brahman and is a meat eater-non vegetarian.

Demons-Rakshas, Yaksh & Demigods too are blessed with hands, in addition to humans. Rakshas & Yaksh are meat eaters by nature and are therefore, considered to be sinners, Asur, wretched. Demigods do not eat meat and are therefore termed as Sur-pious.

असंस्कृतान् पशून्मन्त्रैर्नाद्याद्विप्रः कदाचन। 

मन्त्रैस्तु संस्कृतानद्यात्शाश्वतं विधिमास्थितः॥

ब्राह्मण कभी मन्त्रों से बिना संस्कार किये पशुओं का माँस ने खाये, किन्तु यज्ञ में मन्त्रों से संस्कृत किये पशुओं का माँस खाये।[मनुस्मृति 5.36] 

यह रावण जैसे राक्षसों के लिये कहा गया है जो जन्म से ब्राह्मण, पूजा पाठ, तपस्या करने वाले मगर दुराचारी, भ्रष्ट हैं। 

The Brahmn must not eat the meat of the animals meant for the Yagy-sacred sacrifices without the recitation of Mantrs with due procedure, meant for the conversion of its form; but he may consume the meat of the animals which have been subjected to alteration of form through secret methodology.

Rishi August digested the demons in his stomach, who had converted themselves into vegetarian products to be served to him as lunch, before they could regain their original form as demons.

कुर्याद् घृतपशुं सङ्गे कुर्यात् पिष्टपशुं तथा। 

न त्वेवं तु वृथा हन्तुं पशुमिच्छेत् कदाचन॥

घृत या मैदा का पशु बनाकर खाय, किन्तु कभी पशु को व्यर्थ मारने की इच्छा करे।[मनुस्मृति 5.37] 

If their is  desire to eat meat, one may opt for eatables made with wheat's fine flour and ghee, but should never dream-desire of killing any animal-organism.

During festival season Hindus buy animal toys made of raw sugar for eating or distributing amongest friends, relatives, neighbours, poor, servants, labour etc. 

नाकृत्वा प्राणिनां हिंसां मांसमुत्पद्यते क्वचित्। 

न च प्राणिवधः स्वर्ग्यस्तस्मान्मांसं विवर्जयेत्॥

जीवों की हिंसा बिना किये माँस उत्पन्न नहीं हो सकता। पशुओं का वध स्वर्ग प्राप्तयर्थ नहीं होता, इसलिये माँस खाना छोड़ देना चाहिये।[मनुस्मृति 5.48]  

Meat can not be obtained without killing animals. Its detrimental to the attainment of heavenly bliss. Hence one must not eat meat.

This is very clear verdict of the Veds. More than 45% of Britishers have stopped eating meat during the last 20 years after learning the scientific evidence of its harmful effects.  
Meningitis-a brain disease acquired by the humans comes from the cow. Several viral diseases & flue originate in birds. Primary host of Tape worms are pigs and cow. Most of the birds eat insects which transmit harmful microbes, germs, viruses, bacteria, fungus etc.  in the body of eaters.

समुत्पत्तिं च मांसस्य वधबन्धौ च देहिनाम्। 

प्रसमीक्ष्य निवर्तेत सर्वमांसस्य भक्षणात्॥

माँस की उत्पत्ति और जीवों के वध-बन्धन को अच्छी तरह सोच समझकर, सब प्रकार के माँस भक्षण को त्याग देना चाहिये।[मनुस्मृति 5.49] 

One must reject eating of all sorts of meat by realising-understanding the origin of meat and bonding due to the killing of animals for meat.

The wise would quickly understand the implications of eating meat. It leads to acquisition of several incurable diseases leading to death and bonding of the soul for several reincarnations as inferior organisms.
Eating meat is demonic-Tamsik.

न भक्षयति यो मांसं विधिं हित्वा पिशाचवत्। 

न लोके प्रियतां याति व्याधिभिश्च न पीड्यते॥

जो विधि को छोड़कर पिशाच की तरह माँस नहीं खाता वह संसार में सबका प्यारा होता है और रोग से पीड़ित नहीं होता।[मनुस्मृति 5.50] 

One who do not eat like a ghoul and follow the verdict given above becomes  a person revered-liked by all and do not fall ill.

पिशाच :: शव भोजी, प्रेत, भूत, हौवा, दुष्टआत्मा; ghoul, boggard, boggle, eidolon, gnome-a two legged creature which survives on meat comparable to Dracula, giants or demons.

अनुमन्ता विशसिता निहन्ता क्रयविक्रयी। 

संस्कर्ता चोपहर्ता च खादकश्चेति घातकाः॥

पशु-पक्षी अथवा मनुष्य को मारने की आज्ञा देने वाला, उसके खण्ड-खण्ड करने वाला, मारने वाला, बेचने और मोल लेने वाला, पकाने वाला, परोसने वाला और खाने वाला-ये आठों ही घातक-गुनहगार हैं।[मनुस्मृति 5.51] 

All the 8 categories of people i.e., who orders killing-slaughter, who cut-chop it into pieces, the butcher-killer, seller, buyer, cook, who serves the meat and one who eats meat, are guilty-sinners.

स्वमांसं परमांसेन यो वर्धयितुमिच्छति। 

अनभ्यर्च्य पितॄन्देवांस्ततोऽन्यो नास्त्यपुण्यकृत्॥

जो देवता और पितरों का पूजन किये बिना दूसरे के माँस से अपना माँस बढ़ाना चाहता है उससे बढ़कर दूसरा कोई पापी नहीं है।[मनुस्मृति 5.52] 

No one is a greater sinner than the person who want to increase his own flesh by eating the meat of others without worshipping the Manes and the demigods.

वर्षे वर्षेऽश्वमेधेन यो यजेत शतं समाः। 

मांसानि च न खादेद्यस्तयोः पुण्यफलं समम्॥

प्रत्येक वर्ष, सौ वर्ष तक अश्वमेध करने वाला और जो बिलकुल ही माँस नहीं खाता है, इन दोनों का फल बराबर है।[मनुस्मृति 5.53]
One who perform Ashwmedh Yagy every year, for 100 years and the one who never eat meat; have the same quantum of reward.

It clearly shows that the one who do not eat meat is more virtuous than the kings who perform Ashwmedh Yagy-ritualistic horse sacrifice in which many wars are there and millions of soldiers are killed. The sin gathered by the killing of soldiers is too big to be countered.
Bhagwan Shri Ram & Shri Krashn too performed Ashwmedh Yagy but that were for eliminating the cruel, tortuous, barbarian, demonic kings & the demons too. Yagy performed by Yudhistar too had the same purpose.

फलमूलाशनैर्मेध्यैर्मुन्यन्नानां च भोजनैः।

न तत्फलमवाप्नोति यत्मांसपरिवर्जनात्॥

फल-मूल और मुनियों के हविष्यान्न खाने से वह फल नहीं मिलता, जो केवल माँस छोड़ देने से मिलता है।[मनुस्मृति 5.54] 

One will not get virtues-piousity by eating fruits, roots-rhizomes of trees-plants or the food eaten by the seers, which one can get just by discarding meat for ever.

SEER :: संत, पैग़ंबर, पैग़ंबर, सिद्ध पुरुष; ascetic, saint, prophet.

मांस भक्षयिताऽमुत्र यस्य मांसमिहाद् म्यहम्। 

एतत्मांसस्य मांसत्वं प्रवदन्ति मनीषिणः॥

मैं यहाँ जिसका माँस खाता हूँ, परलोक में वह मुझे खायेगा। यही माँस का माँसत्व है, ऐसा पण्डितों का कहना है।[मनुस्मृति 5.55]

The scholars have said that the peculiarity of meat lies in the fact that one who has who has been eaten in this abode will eat the current eater in the next birth-abode.

अध्यात्मरतिरासीनो निरपेक्षो निरामिषः। 

आत्मनैव सहायेन सुखार्थी विचरेदिह॥

सदा आत्मा के ही चिन्तन में लगा रहे। विषयों की इच्छा रहित, निरामिष होकर, एक देहमात्र की सहायता से मोक्ष का अभिलाषी होकर संसार में विचरे।[मनुस्मृति 6.49] 

One should be busy in the meditation of the soul (the Ultimate), never crave for comforts, become pure vegetarian and make use of the body for the sake of Salvation only.

मनुष्याणां पशूनां च दुःखाय प्रहृते सति। 

यथा यथा महद् दुःखं दण्डं कुर्यात्तथा तथा॥

मनुष्य और पशुओं को दुःख देने के लिये प्रहार करने पर उन्हें जितना कष्ट हो प्रहार करता को उतना ही अधिक दण्ड करे।[मनुस्मृति 8.286] 

The punishment should be in proportion to the pain-torture afflicted-caused upon the human or the animals.

It clearly means that if an animal or a human being is killed or tortured the person performing this act has to be killed. Its very every clear here that those who advocate eating meat do deserve ultimate punishment i.e., death. The Muslims like Dr. Zakir should be hanged for misleading, misguiding Hindus and the Muslims alike. The government should introduce death penalty for cow slaughter in the constitution.

यक्षरक्षःपिशाचान्नं मद्यं मांसं सुराSSसवम्।

तद् ब्राह्मणेन नात्तव्यं देवानामश्नता हविः॥

मद्य, माँस, मदिरा और आसव ये यक्ष, राक्षस और पिशाचों की वस्तुएँ हैं। इसलिये देवताओं के हविष्य खाने वाले ब्राह्मण इन पदार्थों का इस्तेमाल न करें।[मनुस्मृति 11.95]
Wine, narcotics, meat and alcoholic extracts are meant for demons, giants. The demigods, Manes & Brahmans should never consume them. 

पानसद्राक्षमाध्वीकं खर्जूरं तालमैक्षवम्।

माध्वीकं टाङ्कपाद्वींकगैरेयं नारिकेलजम्। 

सामान्यानि  द्विजातीनां मद्यान्येकादशैव च॥       

Meat and wines (Madhy, Madira and Asav-extracts) are the goods consumed by Yaksh, Rakshas & Pishach. Therefore, the Brahmans who consume the left over offerings meant for the demigods, should not consume them.[पुलस्त्य] 

मनुष्याणां पशूनां च दुःखाय प्रहृते सति। 
यथा यथा महद् दुःखं दण्डं कुर्यात्तथा तथा॥

मनुष्य और पशुओं को दुःख देने के लिये प्रहार करने पर उन्हें जितना कष्ट हो, प्रहार करता को उतना ही अधिक दण्ड करे।[मनुस्मृति 8.286] 

The punishment should be in proportion to the pain, torture afflicted-caused upon the human or the animals.

It clearly means that if an animal or a human being is killed or tortured the person performing this act has to be killed. Its very-very clear here that those who advocate eating meat do deserve ultimate punishment i.e., death. The Muslims like Dr. Zakir should be hanged for misleading, misguiding Hindus and the Muslims alike. The government should introduce death penalty for cow slaughter in the constitution.

आहारस्त्वपि सर्वस्य त्रिविधो भवति प्रियः। 

यज्ञस्तपस्तथा दानं तेषां भेदमिमं शृणु॥

आहार भी सबको तीन प्रकार का प्रिय होता है और वैसे ही यज्ञ, तप, दान भी। तू उनके इस भेद को सुन।[श्रीमद् भगवद्गीता 17.7]  

The Almighty told Arjun that food liked by the people can be distinguished into 3 categories & likewise the Yagy (sacrifices, offerings), Tap (asceticism, austerity) and donation-charity too has 3 distinctions (types, kinds).

मनुष्य की निष्ठा की पहचान उसके आहार अर्थात खाने-पीने से भी होती है। मनुष्य का स्वभाव उसके द्वारा किये गए यज्ञ, तप, दान आदि से भी प्रकट होता है। शास्त्रीय कर्मों में भी गुणों के अनुसार 3 प्रकार की रुची :- सात्विक, राजसिक और तामसिक होती है। मनुष्य रुचि के अनुरूप ही खान-पान, रहन-सहन, मित्र-दोस्त, समाज आदि में होती है। तामसिक प्रवृति के व्यक्ति मूर्ख-अज्ञानी, नीच, शास्त्र विरोधी गतिविधियाँ करने वालों, माँस-मदिरा, नशा, परनारी का सेवन करने वाले, पैशाचिक कर्म करने वालों में होती है। 

The food intake normally define the nature of a person. Similarly, his mode of prayers-worship too describes his personality. According to nature one adopts his interaction in the society like virtuous or vicious-evil. An ignorant prefers to roam with the morons, imprudent. The atheist too like to form a group (society, company) of his own. Ignorant always avoid worship-prayers or take a negative route like offering sacrifices to ghosts, evil spirits. A pious person is always busy in the discovery of the God. The Rajsik keep on performing activities which can elevate him to higher abodes, luxuries, comforts, satisfaction of desires, lust, passions. The deeds prescribed by the scriptures too are differentiated-categorised according to one's taste, choice, preferences. One with Tamsik-Demonic tendencies along with imprudent-ignorant, depraved, and those who are against the scriptures (Veds, Puran, Upnishad, Itihas) enjoy meat, wine, narcotics, passions (sexuality, sensuality) and tend to do demonic deeds.

यत् स्यादहिंसासंयुक्तं स धर्म इति निश्चय:।

अहिंसार्थाय भूतानां धर्मप्रवचनं कृतम्॥

जिस कार्य में हिंसा न हो वही धर्म है। महर्षियों ने प्राणियों की हिंसा न होने देने के लिए ही उत्तम धर्म का प्रवचन किया है।[महा.कर्ण पर्व 15.36]

श्मशान के धुएं का सेवन :- श्मशान में शवों का दाह संस्कार किया जाता है। शरीर के मृत होते ही उस पर अनेक प्रकार के बैक्टीरिया व वायरसों का संक्रमण हो जाता है। ऐसे न जाने कितने शवों को प्रतिदिन श्मशान लाकर जलाया जाता है। जब इन शवों का दाह संस्कार किया जाता है, तब कुछ बैक्टीरिया-वायरस तो शव के साथ ही नष्ट हो जाते हैं और कुछ वायुमंडल में धुँए के साथ फैल जाते हैं। जब कोई व्यक्ति उस धुँए के संपर्क में आता है, तो ये बैक्टीरिया-वायरस उसके शरीर से चिपक जाते हैं और विभिन्न प्रकार के रोग फैलाते हैं। इन रोगों से मनुष्य की आयु कम हो सकती है।

One must avoid the smoke coming out of the funeral pyre, since the dead body had numerous germs, virus, bacteria, microbes which rise in the air and affect his health. Water from the wells near the grave yards must be avoided since germs, viruses penetrate the earth with rainy water.

शुष्क माँस का सेवन :- शुष्क यानी सूखे हुए माँस का सेवन करने से भी मनुष्यों की आयु कम होती है। सूखे माँस से यहाँ तात्पर्य है बासी या कुछ दिन पुराना माँस। जब माँस कुछ दिन पुराना हो जाता है तो वह सूख जाता है और उस पर कई प्रकार के खतरनाक बैक्टीरिया व वायरसों का संक्रमण हो जाता है। जब कोई व्यक्ति यह माँस खाता है तो माँस के साथ बैक्टीरिया तथा वायरस भी उसके पेट में चले जाते हैं और कई प्रकार के रोग उत्पन्न करते हैं। ये रोग मनुष्य की आयु कम करते हैं।

Only raw meat is fresh. Meat kept for some hours becomes stale and numerous germs, virus, fungus, microbes, algae are sure to contaminate it. Meat start decaying as soon as an animal is butchered. packed, tinned-canned, frozen, Smoked or dry meat too has numerous infectants. 

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"सन्तोष आम खाता है"

santosh is a general account. The actual translation is :: Santosh eats mango.

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संतोष महादेव-धर्म विद्या सिद्ध व्यास पीठ 

(बी ब्लाक, सैक्टर 19, नौयडा)